lunes, 31 de enero de 2011

Las famosas galletitas de mamá Blanquita...

Estas galletas las hizo mamá por muchos años en la Navidad y son riquísimas:

Ingredientes:
1 taza de harina.
½ taza de maizena natural (sin sabor).
½ taza de azúcar glas.
2 barritas de margarina.
Nuez en trocitos al gusto.

Modo de prepararse:
Se pone todo en un bowl a la vez, se amasa  incorporando al último la nuez. 
Después se hacen pequeñas bolitas y se aplastan un poco con un tenedor. 
Se meten al horno por 15 minutos aproximadamente y al sacarlas se espolvorean con azúcar glass.

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